Pamplemousse - Citrus X paradisi

• Le pamplemousse contient des composés aromatiques riches en limonène, un terpène naturellement présent dans les agrumes, responsable de son odeur fraîche et stimulante.
• Son arôme peut avoir un effet psychostimulant léger, favorisant la vigilance et une sensation de fraîcheur mentale (effet étudié en aromathérapie).
• Il est riche en vitamine C, en flavonoïdes (comme la naringine) et en antioxydants, qui participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
• Son goût amer et acidulé provient notamment de la naringine, un composé également étudié pour ses effets sur le métabolisme et la digestion.
• L’huile essentielle, extraite du zeste, est utilisée pour son effet tonifiant et purifiant, notamment dans les formulations naturelles pour améliorer l’odeur, la fraîcheur et la perception sensorielle des aliments et boissons.
• Son parfum d’agrumes est associé à une activation sensorielle, pouvant aider à réduire la sensation de fatigue mentale et améliorer l’humeur de manière légère.

• • L'huile essentielle de Pamplemousse apporte une saveur fruitée et stimulante aux boissons et à la nourriture.
  • Pour donner du peps à votre smoothie préféré, ajoutez-y une goutte d'huile essentielle de Pamplemousse.
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Conseils d’utilisation

Pour parfumer les plats.



Précautions d’emploi

Utilisez en dilution uniquement.  Ne pas dépasser la dose recommandée d’une goutte par jour.  Conserver hors de portée des enfants. Évitez le contact avec les yeux et la muqueuse. En cas de contact avec la peau, évitez les rayons UV ou la lumière directe du soleil pendant au moins 12 heures.

Etats-Unis 

Les États-Unis sont leader mondial de la production de pamplemousse, avec plus d'1,5 million de tonnes par an.

Le pamplemousse est un hybride de l'orange douce et du pomélo. Le « x » dans son nom scientifique, Citrus x paradisi, indique son origine hybride. Il a été créé dans les années 1750 à la Barbade. Le pamplemoussier atteint en général environ 5 à 6 m de haut, bien qu'il atteigne parfois presque 15 m. 

L'huile essentielle est pressée à froid à partir de l'écorce. Le traitement de l'huile essentielle de Pamplemousse est similaire à celui des autres huiles essentielles d'agrumes, un sous-produit de l'industrie des fruits frais. Les pamplemousses frais ne pouvant être vendus, en raison de meurtrissures et autres défauts esthétiques, sont pressés pour le jus et l'huile essentielle. Le jus et l'huile sont séparés, ce qui offre un double usage pour le fruit mis au rebut.