Mandarine - Citrus reticulata

• Son doux parfum peut ajouter une note acidulée à un grand nombre de pâtisseries.
• S’associe bien avec les huiles essentielles chaleureuses et épicées telles que l’Écorce de Cannelle de Ceylan ou le Clou de girofle.
• Son goût rafraîchissant apporte une note acidulée à n'importe quelle recette à base d'agrumes.

• • Apportez une saveur acidulée à vos desserts préférés en ajoutant 2 à 3 gouttes d’huile essentielle de Mandarine, notamment dans les gâteaux et la pâte à cookies !
  • Durant les chauds mois d'été, fabriquez vos propres glaces à l'eau aux agrumes avec de l'huile essentielle de Mandarine et de la citronnade.
  • Versez-en 1 à 2 gouttes dans l'eau, les smoothies, le thé ou la citronnade pour obtenir une boisson rafraîchissante.
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Conseils d’utilisation

Pour parfumer les plats.



Précautions d’emploi

Utilisez en dilution uniquement.  Ne pas dépasser la dose recommandée d’une goutte par jour.  Conserver hors de portée des enfants. Si vous êtes enceinte ou sous surveillance médicale, veuillez consulter votre médecin.  Évitez le contact avec les yeux, l’oreille interne, le visage, les zones sensibles et la muqueuse. En cas de contact avec la peau, évitez les rayons UV ou la lumière directe du soleil pendant au moins 12 heures.

Brésil

Le tangerinier apprécie le climat doux et humide du sud du Brésil. Ces conditions sont idéales pour la culture d’agrumes de la meilleure qualité qui, par conséquent, produisent des huiles essentielles d’agrumes de haute qualité.

La tangerine tient son nom de la ville marocaine de Tanger, où elle était cultivée initialement. L'arbre à feuilles persistantes possède des fleurs blanches parfumées.L'huile essentielle est pressée à froid à partir de l'écorce ou du zeste. Pour obtenir l'huile essentielle, il est préférable de cueillir le fruit avant qu'il n'arrive à pleine maturité car s'il est trop mûr; l'écorce se retire trop facilement de la pulpe et rend le pressage à froid impossible. 

Au Brésil, les tangerines sont produites principalement pour le secteur des fruits frais. Les fruits invendables (généralement en raison de taches ou de meurtrissures) sont pressés pour l'huile essentielle. Nous obtenons ainsi une superbe huile essentielle de Tangerine et nous indemnisons les agriculteurs pour des fruits qui, autrement, auraient été jetés.